Kuliner Maritim: Japchae dan Bake Tomato Cita Rasa Nusantara

Canang Karismantio.

Canang Karismantio dilahirkan di Jakarta, 2 Juli 1991. Lulusan salah dari salah satu akademi yang berlokasi di Jakarta ini merupakan seorang Chef yang cukup piawai dalam mengolah masakan dari beragam kategori, baik Indonesian, Western, Asian, maupun Fusion Food. 

Saat ini, ia bekerja Head of Chef Hot Kitchen Support Consultant di Pangan Lestari, salah satu perusahaan yang bergerak di dunia retailer bahan pangan spesialis Frozzen & Dry Good.

Dari ratusan bahkan ribuan bahan pangan berupa Frozzen & Dry Good menjadi produk Pangan Lestari diaplikasikan ke dalam menu masakan tradisional maupun modern yang inovatif  dan bergaya fusion, yang melahirkan masakan-masakan Indonesian-Western, Indonesian-Asia, Western-Asia, Asian-Italia, atau Indonesian-Italia dalam sejumlah menu masakan yang ia olah.

Page: 1 2 3 4 5 6

A.P Sulistiawan

Redaktur

Share
Published by
A.P Sulistiawan

Recent Posts

H+10, Pelindo Regional 4 Layani 758.000 Penumpang

Makassar (Maritimnews) - Secara kumulatif sampai dengan H+10, PT Pelabuhan Indonesia (Persero) Regional 4 mencatat…

1 month ago

Melirik Buffer Area di Timur Pelabuhan Tanjung Priok

Jakarta (Maritimnews) - Mengingat kemacetan luar biasa seusai Lebaran tahun 2025 lalu sebagai pengalaman berharga…

1 month ago

IPC TPK Catat Pertumbuhan Throughput pada Awal 2026

Jakarta (Maritimnews) - Throughput IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) diberbagai wilayah operasionalnya mengalami peningkatan, diawal…

1 month ago

Idul Fitri 2026, Mudik Gratis IPC TPK Goes to Semarang

Jakarta (Maritimnews) – Program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) Mudik Gratis Bersama Pelindo menjelang…

1 month ago

Zakat Pekerja IPC TPK Jangkau Mustahik di Jalur Gaza

Jakarta (Maritimnews) - Di tengah meningkatnya kebutuhan kemanusiaan, baik di tingkat lokal maupun global, kepedulian…

1 month ago

Perkuat Layanan Tanpa Henti, IPC TPK Antisipasi Lonjakan Arus Peti Kemas

Jakarta (Maritimnews) - IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) memastikan kesiapan operasional penuh dengqn layanan bongkar…

1 month ago