| SOUP KIMLO BAKSO UDANG TAHU | |||
| NO | Bahan-bahan : | Ukuran | |
| 1 | air mineral | 1liter | |
| 2 | Bakso Ikan | 10pcs | Belah 4 |
| 3 | Bakso Udang | 10pcs | Belah 4 |
| 4 | Bakso Cumi | 10pcs | Belah 4 |
| 5 | Wortel | 40gr | Potong dadu kecil-kecil /Brunoix |
| 6 | Garam | To Taste | |
| 7 | Udang Kupas | 200gr | Giling halus |
| 8 | Vermicelli / Soun | 40gr | Rendam dengan air panas, lalu cincang kasar |
| 9 | Jamur Kuping | 40gr | Cuci bersih, cincang kasar |
| 10 | Tahu Cina | 20gr | Hancurkan halus |
| 11 | Telor | 1butir | Kocok lepas |
| 12 | Tepung Maizena 200gr | 100gr | |
| 13 | Daun Bawang | 30gr | Cincang Halus |
| 14 | Bawang Bombay | 20gr | Cincang halus, di bagi 2 |
| 15 | Bawang Putih | 20gr | Cincang kasar,di bagi 2, sebagian di goreng hingga golden brown |
| 16 | Minyak Wijen | 3sdm | |
| 17 | Cabe Rawit Hijau | 50gr | Rebus, Giling Halus |
| 18 | Jeruk limo | 3buah | belah 2, campurkan ke dalam Cabe Rawit Hijau. |
| 17 | Kecap Asin | 3sdm | |
| 18 | Fish Sauce / kecap ikan | 2sdm | |
| 19 | Minyak goreng | 1liter | Untuk Menggoreng Timlo bakso udang |
| 20 | Bunga Sedap Malam | 20gr | Rendam dengan air panas, dan cuci bersih |
| 21 | Gula Pasir | To Taste | |
| 22 | Coriander Leaves/ daun ketumbar | 1sdm /5gr | Taburan |
Jakarta (Maritimnews) – Penutupan Triwulan III tahun 2026, IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) berhasil mencatatkan…
Makassar (Maritimnews) – PT Pelabuhan Indonesia (Persero) Regional 4 menyalurkan bantuan berupa bahan material bangunan…
Jakarta (Maritimnews) - Dalam rangka meningkatkan konektivitas pelayaran dan efisiensi biaya logistik, PT Pelabuhan Indonesia…
Pontianak (Maritimnews) - Jajaran Kanwil Direktorat Jenderal Bea dan Cukai (DJBC) Kalimantan Bagian Barat memberikan…
Pontianak (Maritimnews) - Pelabuhan Kijing di Kabupaten Mempawah Kalimantan Barat sebagai pelabuhan hub internasional terbesar…
Jakarta (Maritimnews) - IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) secara resmi menyambut kehadiran layanan rute baru…