Kuliner Maritim: Lunpia Seafood

Loenpia special seafood

Bahan-bahan :  
1  WORTEL 40gr Potong Julient
2 Kulit Lumpia / Spring roll skin 3-4lembar Di lembarkan per lembar
3 Kecap ikan / Minyak Ikan 2sdm
4 KOL 40gr Slice tipis
5 Pepaya muda 20gr Potong korek api / Julien rendam dalam air garam
6 Bengkuang 20gr Potong korek api / Julien rendam dalam air garam
7 Rebung segar/ kalengan 20gr Potong korek api / Julien rendam dalam air garam
8 AIR MINERAL 200ml
9  BAWANG BOMBAY 20gr Cincang Kasar
10 BAWANG PUTIH 20gr Cincang halus
11 DAUN BAWANG 20gr Iris miring & tipis
12 Garam halus To Taste Cuci bersih, Slice
13  Kecap Asin 2sdm
14  Telur 2butir kocok lepas
15  Gula pasir 2sdm
16 Saus tiram 5sdm
17 Udang kupas 20gr Giling halus
18 Daging kepiting segar / kaleng 20gr Cincang halus
19 Minyak goreng 500ml

Page: 1 2 3 4

A.P Sulistiawan

Redaktur

Share
Published by
A.P Sulistiawan

Recent Posts

Lima Tahun Pascamerger, Pelindo Teguhkan Transformasi Berlandaskan Semangat Persatuan

Jakarta (Maritimnews) – Tanggal 1 Oktober menjadi momentum penting bagi PT Pelabuhan Indonesia (Persero). Selain…

5 days ago

Insiden Kecelakaan KMP Virgo Transport 8, Tidak Bisa Hanya ABK yang Bertanggung Jawab

Jakarta (Maritimnnews) - Pasca tenggelamnya KM Virgo Transport 8 di perairan Laut Jawa beberapa waktu…

5 days ago

Masa Depan Ekonomi Hijau Di Industri Maritim

Penulis: Arief Poyuono SE.M.Kom - Komisaris Pelindo Indonesia telah menetapkan target ambisius untuk mencapai net-zero…

6 days ago

Mahasiswa India Kunjungi IPC TPK, Destinasi Studi Banding

Jakarta (Maritimnews) – Berbekal semangat mewujudkan Operational Excellence, IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) terus mengukuhkan…

6 days ago

Mengintip Dapur Pelabuhan! Peserta MAGENTA Tur Eksklusif di IPC TPK

Jakarta (Maritimnews) – IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) menyambut kunjungan 46 peserta program Magang Generasi…

7 days ago

Pelindo Pangkas Entitas, Model Pengelolaan jadi Active Management

Jakarta (Maritimnews) - Badan Pengaturan (BP) BUMN dan Badan Pengelola Investasi (BPI) Danantara Indonesia memutuskan…

7 days ago