Kuliner Maritim: Japchae dan Bake Tomato Cita Rasa Nusantara

Canang Karismantio.

Canang Karismantio dilahirkan di Jakarta, 2 Juli 1991. Lulusan salah dari salah satu akademi yang berlokasi di Jakarta ini merupakan seorang Chef yang cukup piawai dalam mengolah masakan dari beragam kategori, baik Indonesian, Western, Asian, maupun Fusion Food. 

Saat ini, ia bekerja Head of Chef Hot Kitchen Support Consultant di Pangan Lestari, salah satu perusahaan yang bergerak di dunia retailer bahan pangan spesialis Frozzen & Dry Good.

Dari ratusan bahkan ribuan bahan pangan berupa Frozzen & Dry Good menjadi produk Pangan Lestari diaplikasikan ke dalam menu masakan tradisional maupun modern yang inovatif  dan bergaya fusion, yang melahirkan masakan-masakan Indonesian-Western, Indonesian-Asia, Western-Asia, Asian-Italia, atau Indonesian-Italia dalam sejumlah menu masakan yang ia olah.

Page: 1 2 3 4 5 6

A.P Sulistiawan

Redaktur

Share
Published by
A.P Sulistiawan

Recent Posts

Pengembangan Pelabuhan Korido Dapat Dukungan Penuh Pemprov Papua

Korido (Maritimnews) - Dalam rangka memperkuat konektivitas wilayah Terdepan, Terluar, Tertinggal, dan Perbatasan (3TP) dan…

2 months ago

Forum Kehumasan Pelindo 2026 Dihadiri Achmad Muchtasyar di Makassar

Makassar (Maritimnews) - PT Pelabuhan Indonesia (Persero) terus memperkuat kapasitas komunikasi korporasi di tengah tantangan…

2 months ago

Koperasi KS TKBM Pelabuhan Priok Gelar RAT 2026 Tema Akselerasi Digitalisasi

Jakarta (Maritimnews) - Akselerasi digitalisasi untuk mewujudkan Tenaga Kerja Bongkar Muat (TKBM) Koperasi Karya Sejahtera…

2 months ago

Kolaborasi SPTP dan Pemkot Surabaya Jelang Idul Adha 1447 H

Surabaya (Maritimnews) - PT Pelindo Terminal Petikemas (SPTP) bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP)…

2 months ago

IPC TPK Panjang Moncer, Tingkatkan Efisiensi Ekspor

Bandar Lampung (Maritimnews) - IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) Panjang semakin moncer setelah kehadiran Quay…

2 months ago

IPC TPK Tercatat Tumbuh Di Awal Triwulan II 2026

Jakarta (Maritimnews) – IPC Terminal Petikemas (IPC TPK) akan terus fokus menjaga stabilitas operasional dan…

2 months ago